Вкус лета на тарелке [Венера Осепчук, Сергей Осепчук]

Складчина: Вкус лета на тарелке [Венера Осепчук, Сергей Осепчук]

72 рецепта, которые вдохновляют, когда на готовку нет сил, но есть аппетит!

Готовим быстро, красиво и с удовольствием — со сборником “Вкус лета на тарелке”
Снова долгожданное лето, а ты стоишь у плиты и варишься вместе с кастрюлей, когда за окном +30? А в голове вечный вопрос: “Что готовить сегодня?”
“Семья хочет вкусненького — у вас сил на яичницу. Овощей и Фруктов много — идей нет. Гости зашли “на чаёк" — а кроме арбуза предложить нечего. Дети тянут за руку к палатке с мороженым — а там состав... Оставляет желать лучшего ....
Хочется легких, вкусных, красивых блюд без 3 часов у плиты.
Именно поэтому я собрала этот сборник! Чтобы у вас под рукой всегда были простые, вкусные и освежающие летние решения, а еще, чтобы дети просили “добавки”, а гости думали, что вы тайно учились в кулинарной школе.

Что внутри сборника
70 универсальных рецептов

• 11. Лимонады и летние напитки, которые спасают в жару и красиво смотрятся даже на дачных вечерах. Просто и очень эффектно.
  Мохито с мятой и лимоном, арбузный фреш с зеленым чаем, огуречно-лаймовый лимонад, различные молочные коктейли и смузи.
  
  
• 6. Десерты без выпечки
  Быстро, вкусно, без плиты и долгих манипуляций.
  Ягоды клубничном желе, чизкейк с малиной, сливочно-клубничная панна котта и многое другое. Дети просят добавки!
  
  
• 10. Домашнее мороженое.
  Без ароматизаторов, консервантов, безумно вкусное, красивое и натуральное.
  Банановое, клубничное, шоколадное, арбузный сорбет.

• 36. Закуски и салаты "как в ресторане"
  Простые продукты в новых сочетаниях. Чтобы и красиво, и сытно, и не скучно.
  Капустный салат с яблоком, фасолью и йогуртовой заправкой, кукурузная сальса, салат из запеченных овощей с буратой.
  
  
• 9. Холодные супы.
  Да-да! Те самые, которые летом хочется, но редко готовите, потому что "не знаем, как». А теперь — будет из чего выбирать.
  Таратор, холодник, огуречный с креветками, гаспачо, суп-пюре велютэ.

Готовка не должна быть ежедневным квестом. Она должна радовать. Без дорогих, редких ингредиентов и блендера с Марса. Все быстро, просто, по-летнему.
Лето уже идет. Каждый день без новых идей — еще один повтор скучных блюд.

Электронный pdf
Цена 1390 руб
Скрытая ссылка