Великолепная слойка [Тариф Самостоятельный] [Светлана Аристова]

Складчина: Великолепная слойка [Тариф Самостоятельный] [Светлана Аристова]

Авторский курс по слоеному тесту

Программа

1 Модуль: теория и техническия информация, подбор инвентаря и ингредиентов
2 Модуль: Закваски и дрожжевые полуфабрикаты для теста
3 Модуль: виды теста и технология слоения
4 Модуль: круассаны - несколько разных видов
5 Модуль: сладкая слойка
6 Модуль: соленая слойка
7 Модуль: бездрожжевое слоеное тесто и изделия из него
Бонус: Изысканные рецепты из слоеного теста для праздничного стола

Тариф Самостоятельный

• 7 модулей с видео уроками
• Пошаговые видео-уроки в выбранном модуле
• ПДФ раздатки с рецептами для удобного использования без онлайн подключения
• Технологические карты с разбором рецептов и таймингом

Цена 4900 руб.
Скрытая ссылка