Умные заготовки Глазыриных [Анастасия Глазырина, Алексей Глазырин]

Складчина: Умные заготовки Глазыриных [Анастасия Глазырина, Алексей Глазырин]

Этот курс для вас, если:

1. Вы устали проводить время на кухне, потому что вы итак работаете на кухне
2. Вы - задолбавшийся кондитер
3. Нет разнообразия блюд
4. Дети едят только макароны с сосисками
5. Не хватает времени готовить и составлять меню
6. Вы ежедневно ходите по продуктовым магазинам и оставляете там большие суммы, а есть все равно нечего
7. Вы уже забыли, когда нормально спали ночью и вообще спали

Что вы получите после прохождения обучения:

• Экономия времени до 30 часов в месяц
  Благодаря нашей системе приготовления заготовок, вы будете проводить меньше времени на кухне и в магазине и будете иметь прочную кулинарную базу рецептов на все случаи жизни, приготовление которых не займет много времени
• Экономия до 40% семейного бюджета
  Вы будете покупать только те продукты, из которых точно будете готовить и делать это безотходно
• Увеличите продажи десертов в 3 раза
  В вашей морозилке всегда будут заготовки не сложных десертов на продажу
• Станете ближе к мужу и детям
  Ваш муж наконец-то перестанет облизывать ацетатные ленты от тортов на обед и доедать лишние кремы на ужин и начнет питаться вкусно. А дети начнут есть даже те продукты, которые отказывались пробовать.
  Отдохнувшая жена = накормленный муж.
  Счастливые родители = счастливые дети.
• Разнообразное и вкусное меню
  Теперь у вас всегда будут разнообразные блюда на все случаи жизни, десерты на продажу, угощения для гостей и даже сбалансированная еда для собак

Программа

1. Инвентарь для заготовок
2. Общие правила заморозки
3. Правила хранения

4. Завтраки
Омлет как в детстве
Гранола
Сырники
Блины
Начинка ветчина-сыр
Начинка грибной жульен
Начинка творог
Вафли из творожного сыра
Творожная запеканка
Рисовая норвежская каша
Заморозка каши
Пшенная каша с тыквой
Тесто для пиццы
Ленивая пицца

5. Первые блюда
Заправка для борща
Борщ вегетрианский
Заправка для грибного супа
Грибной суп
Гаспачо
Кубик для бульона
Греческий картофельный суп
Гороховый суп-пюре с гренками
Тыквенный суп с карри

6. Вторые блюда
Наггетсы
Куриные котлеты
Люля-кебаб с сулугуни
Лазанья
Фрикадельки как в Икеа
Мясные котлеты
Фрикадельки (универсальный рецепт)
Рыбные котлеты
Рыбные палочки
Лазанья со шпинатом

7. Овощи
Заморозка овощей
Заморозка кабачков
Кабачки как грузди
Крем-суп из кабачков
Ленивая пицца из кабачков
Лазанья из кабачков
Хачапури из кабачка
Вафли из кабачка
Картофель фри
Картофельные драники (оладушки)
Картофель фри с сыром
Картофельный гратен
Заморозка грибов
Заморозка помидоров
Пирог с тыквой
Маффины сырно-кабачковые
Кабачковая намазка

8. Яблоки
Заморозка яблок
Аджика из яблок
Драники из яблок
Печенье из яблок
Яблочное янтарное варенье
Хрустящий яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог

9. Закуски
Сырные палочки
Бабагануш
Калитки
Хумус

10. Десерты
Брауни
Мадлен
Шоколадный пирог с грушей
Свательный пирог (сладкие сахарные пирожки)
Сырные печенье
Баскский чизкейк

11. Напитки
Ферментация листьев плодовых деревьев
Чай вишневый
Чай клюквенный
Чай байский
Чай грушевый
Чай из облепихи
Домашнее вино

12. Соусы
Песто с грецким орехом
Соус болоньезе

13. Новогоднее меню
Глинтвейн (безалкогольный)
Паштет из куриной печени
Медовик
Два салата без названия
Запечённые груши
Сырные шарики
Тако с креветками
Курица
Семифредо
Штоллен
Мандариновая настойка

Стоимость 6490 руб.
Скрытая ссылка