Песочные орешки [Татьяна Стрелецкая]

Топикстартер · 27 окт 2025

Складчина: Песочные орешки [Татьяна Стрелецкая]

5 вкусов теста:

Классическое

Шоколадное

Миндальное

Кофейное

Коровка

5 начинок:

Клубника со сливками

Йогуртовая сгущёнка со вкусом малины

Капучино.

Сырная сгущёнка

Сгущенка со вкусом мороженного

Так же я покажу процесс загущения сгущенного молока на сковороде, начинка Топленый шоколад, ягодное конфи( эти 3 начинки вы уже могли видеть на моей странице в инстаграм.
Важные аспекты при выборе орешницы.
Процесс выпекания орешков
5 способов зачистки половинок орешков
Пример расчёта себестоимости
МК "Орешки в шоколадной скорлупе": работа с молдом, шоколадом и песочной заготовкой.

Цена 2250 рублей.
Скрытая ссылка

Организатор · 28 окт 2025

Обратите внимание, что в этом курсе 2 МК: собственно по орешкам и МК "Орешки в шоколадной скорлупе": работа с молдом, шоколадом и песочной заготовкой.

Организатор · 2 ноя 2025

Орешки в шоколадных скорлупках сейчас делают многие. Но не у всех красиво получается. Казалось бы, какие тут могут быть секреты? А они есть.
Помимо этого мк, также в складчине мк по самим песочным орешкам. Много нужной информации!

Организатор · 2 ноя 2025

Между прочим, автор начала готовить орешки на продажу еще в 2020 году. Пять (!!!) лет назад. У автора много наработок для идеальных орешков.
Готовит в советской орешнице. Если у вас такая, не проходите мимо!
Если у вас электроорешница, тоже не проходите: курс подходит под любые орешницы.
Удачный рецепт теста, выделяется мало масла!