Панеттоне для продвинутых (англ.) [Наташа Сянова]

Топикстартер · 8 дек 2021

Панеттоне для продвинутых
Автор: Наташа Сянова

Курс на английском языке, будет машинный перевод.

Продвинутый курс панеттоне специально разработан для энтузиастов панеттоне, которые стремятся улучшить свои навыки и достичь самых выдающихся результатов с легкой текстурой и открытым мякишем, полным альвеол.

В этом курсе вы найдете следующее:

Как сохранить и сбалансировать кислотность
Инструкции по созданию крепкого и сильно увлажненного первого и второго теста

Бонусный материал:

Рецепт двойного шоколадного панеттоне
Код:
https://natashasbaking.com/product/panettone-advanced-course/

zitiomaw · 5 фев 2022

Почему никого не интересует тема с таким красивым панеттоне? Кто вас ещё таким дыркам научит? Отечественные учителя таким плохо загоняются.
Приходите, записывайтесь, давайте секретики подешевле узнаем. Панеттоне - невесомое чудо, по нему не бывает много информации.
И вы теорию дырок не дооцениваете Если сложные дырки научиться делать, то что стоит потом красивейшие чабатты печь? И вместе можно неясные моменты в библиотеке перевести и обсудить. Приходите.

zitiomaw · 22 июн 2022

В этой складчине учат создавать современное воздушное панеттоне - МИЛЛЕБОЛЕ, которе как Торт - подарок в любое время.
Сверху картинка не отражает всей красоты изделий у Наташи.
Смотрите здесь:
Скрытая ссылка

Организатор · 11 мар 2023

Прошу проголосовать за взнос.
Скоро Пасха, самое время начинать готовиться.
Надо понимать, что без рекламы тему не провести, поэтому я и просил помощи.
Я вечно стоять организатором не могу. Если эта тема никому неинтересна, проводить не буду.

Панеттоне для продвинутых (англ.) [Наташа Сянова]

Я согласен на взнос

не больше 1000

от 500 до 1000

не больше 300

100 рублей

я вообще не буду участвовать, выпишусь при объявлении сборов