[Кулинария] Жарка и запекание на открытом огне и углях {Eng}

Жарка и запекание на открытом огне и углях
The Everyday Gourmet: How to Master Outdoor Cooking

​

Длительность: 6 часов 40 минут

Стейк. Спаржа. Ананас. Нет ничего лучше, чем гриль или шашлыки с друзьями или семьей в солнечный день. Но не все умеют уверенно готовить еду на гриле. Этот курс не только может покажет, как приготовить стейк с аппетитной коркой или дымный аромат курице-барбекю, в гриле можно также готовить салаты, гарниры, и разнообразные мясные блюда за пределами ваших традиционных гамбургеров и хот-догов.

Представьте себе салат Цезарь с обжаренным на гриле хлебом и пармезаном сверху. Или как насчет копченого лосося, куропатки в маринаде или запеченных сосисок? И еще жареный картофель на гарнир? И, конечно, не стоит забывать о салате.

Неважно, новичок вы или же нет, этот курс позволит вам расширить свой кулинарный репертуар и в полной мере использовать возможности гриля.

Спойлер: оригинал описания

Это складчина, на приобретение курса на Английском языке, БЕЗ ПЕРЕВОДА.

Продажник: